Chateau-Chalon 2003 & Vin Jaune 2005; Marcel Cabelier, Maison du Vigneron, Crançot-Hauteroche.

Het Maison du Vigneron in Crançot-Hauteroche Jura is een onderdeel van de GCF groep (Grands chais de France) en bezit over de ganse Franse wijnwereld, domeinen en wijngaarden. Het Maison du Vigneron is in de jura ook een begrip met een honderdtal kleine wijnbouwers die hier hun druiven aanleveren waarvan de binnengebrachte pluk aan een strenge controle worden onderworpen en alleen de beste druiven worden hier dan ook weerhouden en uitbetaald. Tevens bezit het Maison du Vigneron drie wijndomeinen in de Jura gelegen, het Domaine de Savagny in de AOP Côtes du Jura, AOP Macvin du Jura (45 hectare), het Domaine Quillot in de AOP Côtes du Jura en Domaine Durand Perron in de AOP Château Chalon. De naam Marcel Cabelier is een merknaam van deze groep en lanceerde zijn eerste crémant onder de merknaam Marcel Cabelier in 1995, na selecties na de pluk zijn daar ook Vin jaune en Chateau Chalon ondergebracht als de Savagnin druiven voldoen aan de strenge controles. Het is dan ook met deze merknaam dat de GCF groep de Franse grote warenhuis ketens bevoorraad, kwaliteit is zeker aanwezig en al zeker bij de gele wijn en de schuimwijn die hier worden afgezet, de onderstaande Chateau-Chalon 2003 werd in de Jura bekroond in 2010 als een clavelinage wijn, en de prijs (rond de 27 euro) is mooi meegenomen want na een smaaktest kan deze wijn nog lang verouderen in zijn fles en nog aan oosterse kruidigheid winnen.